Programa de Artesanía UCT abre convocatoria a nuevos docentes en ciclo de Micro Talleres 2026 > UCT
Tras el cierre de las jornadas de oficios de La Araucanía, la casa de estudios inicia la búsqueda de artesanos y artesanas para liderar los talleres de este nuevo año. El Programa de Artesanía de la UCT en conjunto con la Unidad Alumni, finalizaron un ciclo de “Micro Talleres” en su versión 2025, donde diversos […]
el debate sobre las calorías en el menú > UCT
¿Cómo podría alguien creer que el conteo de calorías aporta a la salud mental de una persona? Digo salud mental, pero podría decir simplemente “salud” (sí, a secas) y seguiría siendo igual de absurdo. En las últimas semanas se ha venido escuchando sobre un proyecto de ley que busca que los restaurantes informen en sus […]
