Con 20 estudiantes provenientes de distintas comunas de La Araucanía, la Universidad Católica de Temuco dio inicio el sábado 3 de octubre al Curso de Iniciación Apícola, programa presencial que busca entregar conocimientos fundamentales para el manejo responsable y sustentable de las abejas, fortaleciendo las capacidades locales vinculadas a la producción apícola y la protección de los polinizadores.
El programa es liderado por Ximena Araneda, ingeniera agrónoma, magíster y doctora en Ciencias, docente e investigadora del Departamento de Ciencias Agropecuarias y Acuícolas de la UCT, quien además se desempeña como coordinadora y relatora del programa.
Durante la primera jornada, los participantes comenzaron a familiarizarse con los principales conceptos de la apicultura, la biología de las abejas y el funcionamiento de una colonia, combinando contenidos teóricos con actividades prácticas directamente vinculadas al manejo de las colmenas.
“Este curso nace de la necesidad de poder entregar conocimientos básicos de apicultura a personas que tienen interés en iniciarse en esta actividad, pero también a quienes ya tienen alguna experiencia y quieren fortalecer sus conocimientos”, explicó Ximena Araneda.
La académica destacó además el carácter práctico de la formación, señalando que uno de los principales objetivos es que los estudiantes puedan adquirir herramientas que posteriormente sean aplicables en sus propios proyectos productivos.
“La idea es que puedan conocer desde la biología de las abejas, el manejo de las colmenas, los implementos que se utilizan, hasta aspectos relacionados con la sanidad, nutrición y los productos de la colmena. Todo esto con una mirada sustentable y considerando la realidad de nuestra Región de La Araucanía”, agregó.
Una formación vinculada al territorio
La diversidad de participantes es uno de los elementos que caracteriza esta primera versión del curso. Los 20 estudiantes provienen de distintas comunas de la región, generando un espacio de aprendizaje e intercambio de experiencias en torno a la actividad apícola.
Entre ellos se encuentra Natalia Luna, estudiante proveniente de la comuna de Lautaro, quien decidió participar motivada por su interés en aprender sobre el mundo de las abejas y adquirir conocimientos que pueda aplicar en el futuro.
“Me interesó el curso porque quería aprender más sobre las abejas y conocer cómo se trabaja con ellas de una manera responsable. Creo que es una muy buena oportunidad para adquirir conocimientos desde cero y también compartir con personas que vienen de distintos lugares de la región”, comentó.
Para Natalia, uno de los aspectos que más valora de la experiencia es la posibilidad de contar con una formación presencial y práctica. “Es diferente poder estar acá, ver los implementos, conocer las colmenas y aprender directamente cómo se realiza el manejo. Creo que eso ayuda mucho a comprender lo que estamos aprendiendo”, señaló.
Aprendizaje teórico y práctico
El Curso de Iniciación Apícola, de 40 horas y modalidad presencial, contempla cuatro módulos que abordan desde la introducción a la apicultura y la importancia de las abejas, hasta el manejo de apiarios, salud y nutrición apícola, y productos de la colmena y generación de valor agregado.
A lo largo del programa, los estudiantes desarrollarán actividades prácticas en apiarios y laboratorios, incluyendo el reconocimiento de componentes de una colmena, uso de herramientas y equipos, inspección de colonias, identificación de enfermedades y plagas, además del reconocimiento de flora melífera y productos apícolas.
De esta manera, la formación busca que los participantes no solo comprendan el funcionamiento de una colonia de Apis mellifera, sino que también puedan aplicar prácticas seguras y sustentables en contextos reales.
“La apicultura tiene una importancia enorme no solamente desde el punto de vista productivo, sino también ambiental. Las abejas cumplen un rol fundamental en la polinización y, por lo tanto, en la biodiversidad y en nuestros sistemas agrícolas”, destacó Araneda.
El programa es desarrollado por el Departamento de Ciencias Agropecuarias y Acuícolas de la Facultad de Recursos Naturales de la Universidad Católica de Temuco, y contempla además la participación de especialistas en flora apícola y elaboración de productos con valor agregado.
Con este tipo de iniciativas, la Universidad Católica de Temuco busca contribuir al fortalecimiento de competencias técnicas en el territorio y generar espacios de formación que respondan a las necesidades y oportunidades productivas de La Araucanía, promoviendo al mismo tiempo el cuidado de las abejas y del medio ambiente.
