Los programas inician durante este mes de junio y buscan responder a los desafíos actuales del sistema sanitario, entregando herramientas especializadas para mejorar la calidad de vida de las personas mediante una atención integral, actualizada y centrada en la evidencia científica.
La Universidad Católica de Temuco, a través de su Dirección de Educación Continua y la Facultad de Ciencias de la Salud, dio inicio a las postulaciones para dos diplomados orientados al perfeccionamiento de profesionales del área sanitaria: el Diplomado en Cuidados Paliativos y Manejo Fonoaudiológico en Fin de Vida y el Diplomado en Suplementación y Nutracéuticos: Herramientas Clínicas Basadas en Evidencia para el Cuidado Nutricional.
Ambos programas abordan ámbitos que han adquirido creciente relevancia en los últimos años, como la atención integral de personas con enfermedades avanzadas, la toma de decisiones clínicas centradas en el bienestar de los pacientes y la incorporación de nuevos conocimientos científicos para optimizar el cuidado de la salud.
La directora de Educación Continua UCT, Sylvia Oyarce Espinoza, explicó que estas iniciativas buscan responder a desafíos cada vez más presentes en el ámbito sanitario. “Temáticas como la nutrición, la malnutrición, la salud mental asociada a la alimentación y la atención integral de personas en distintas etapas de la vida son hoy aspectos prioritarios para el sector salud. Como universidad, buscamos acompañar a las facultades en el desarrollo de ofertas pertinentes que contribuyan a fortalecer las competencias y habilidades de los profesionales que trabajan diariamente al servicio de las personas”, indicó.
El Diplomado en Cuidados Paliativos y Manejo Fonoaudiológico en Fin de Vida, que comenzará el próximo 30 de junio, busca fortalecer el rol de los profesionales en la atención de personas que enfrentan enfermedades avanzadas, promoviendo intervenciones centradas en la dignidad, la comunicación, el confort y la calidad de vida.
Con una duración de 144 horas en modalidad e-learning, el programa aborda aspectos clínicos, éticos y humanos vinculados al acompañamiento de pacientes y sus familias, incorporando herramientas para el manejo de la comunicación, la deglución, la alimentación de confort y la participación en procesos de toma de decisiones complejas.
El coordinador académico y jefe de carrera de Fonoaudiología de la Universidad Católica de Temuco, Pablo Carrasco Alarcón, explicó que la necesidad de este programa surge en respuesta a los cambios demográficos y al aumento de enfermedades crónicas y avanzadas que enfrenta la población. En ese contexto, destacó que la fonoaudiología cumple un rol fundamental en el acompañamiento de las personas durante las etapas finales de la vida. “Tradicionalmente se asocia al fonoaudiólogo con el trabajo infantil, pero también tenemos un papel clave en el acompañamiento de personas adultas y con enfermedades terminales, especialmente desde la comunicación, la deglución y la alimentación, aspectos que son fundamentales para mejorar su calidad de vida y bienestar”, señaló.
Asimismo, indicó que uno de los principales aportes de esta disciplina en cuidados paliativos es resguardar la autonomía y dignidad de las personas. “Buscamos que puedan expresar sus deseos, intereses y decisiones, favoreciendo una comunicación efectiva y una alimentación segura. El foco está en poner a la persona en el centro, promoviendo su bienestar y autonomía hasta las últimas etapas de la vida”, afirmó.
Respecto a la formación que entrega el diplomado, Carrasco destacó su enfoque interdisciplinario y el sello ético de la Universidad Católica de Temuco. El programa integra contenidos vinculados a la comunicación, alimentación segura, bioética, trabajo con cuidadores y acompañamiento familiar, fortaleciendo competencias para una atención integral y centrada en las personas.
Por su parte, el Diplomado en Suplementación y Nutracéuticos: Herramientas Clínicas Basadas en Evidencia para el Cuidado Nutricional iniciará sus actividades el 9 de junio, entregando formación especializada en el uso seguro, personalizado y científicamente respaldado de suplementos nutricionales y compuestos bioactivos.
Con una duración de 241 horas, el programa incorpora contenidos relacionados con nutrigenómica, microbiota intestinal, biomarcadores, seguridad de suplementos y diseño de protocolos personalizados para distintas etapas del ciclo vital y contextos clínicos.
La coordinadora del diplomado, Carol Lisperguier Perucich, destacó la importancia de que los profesionales de la salud cuenten con formación especializada en esta materia, considerando el creciente uso de suplementos y compuestos bioactivos en la población. “Muchas veces estos productos son percibidos como naturales e inocuos, lo que ha favorecido la automedicación y recomendaciones sin el debido respaldo científico. Por ello, es fundamental que los profesionales puedan diferenciar entre evidencia y tendencias de mercado, evaluar la seguridad de las intervenciones e identificar cuándo un suplemento es realmente necesario y cuándo una adecuada alimentación puede ser suficiente”, explicó.
Asimismo, señaló que los avances científicos han transformado profundamente este campo de estudio. “Hoy hablamos de nutrigenómica, microbiota intestinal, adaptógenos, hongos funcionales y de cómo distintos compuestos bioactivos interactúan con la expresión genética y los procesos metabólicos. Sin una formación basada en evidencia, existe el riesgo de aplicar intervenciones ineficaces o incluso perjudiciales para las personas”, indicó.
Respecto a las competencias que desarrollarán quienes cursen el diplomado, Lisperguier destacó que el programa busca entregar herramientas prácticas para una aplicación inmediata en el ámbito profesional. “Los participantes aprenderán a interpretar biomarcadores genéticos, inflamatorios y metabólicos para diseñar intervenciones personalizadas; fortalecerán habilidades de lectura crítica de literatura científica; y podrán elaborar protocolos de suplementación seguros y eficaces para distintas áreas como salud digestiva, patologías crónicas, deporte, pediatría y geriatría. Todo ello considerando criterios de seguridad, regulación y ética profesional”, afirmó.
La propuesta está dirigida a nutricionistas, médicos, enfermeras y enfermeros, químicos farmacéuticos, bioquímicos, investiga dores y otros profesionales vinculados al ámbito de la salud y la alimentación que buscan actualizar sus conocimientos frente a los avances científicos que están transformando el cuidado nutricional.
A través de estos programas, la Universidad Católica de Temuco continúa fortaleciendo una oferta académica orientada a la actualización profesional y al desarrollo de competencias especializadas, contribuyendo a la formación de equipos de salud capaces de enfrentar desafíos cada vez más complejos desde una perspectiva interdisciplinaria, ética y centrada en las personas.
Las postulaciones para ambos diplomados se encuentran abiertas y toda la información sobre requisitos, fechas y proceso de matrícula está disponible a través de Educación Continua UC Temuco.
