CURSO DE ACTUALIZACIÓN EN PROCEDIMIENTOS DE ESTERILIZACIÓN QUIRÚRGICA Y TENENCIA RESPONSABLE DE ANIMALES DE COMPAÑÍA: FUNDAMENTOS CLÍNICOS Y QUIRÚRGICOS

Este curso te permitirá actualizar y fortalecer tus conocimientos y habilidades en una de las intervenciones quirúrgicas más frecuentes en la práctica clínica de pequeños animales: la esterilización quirúrgica de perros y gatos.

La creciente demanda de procedimientos de esterilización, tanto en el ejercicio profesional privado como en programas comunitarios orientados al bienestar animal y la tenencia responsable, requiere profesionales capaces de realizar evaluaciones clínicas adecuadas, aplicar protocolos anestésicos básicos y ejecutar procedimientos quirúrgicos seguros y eficientes. Este curso responde a dicha necesidad, entregándote herramientas teóricas y prácticas que te permitirán desempeñarte con mayor seguridad y criterio clínico en el manejo perioperatorio de pacientes sometidos a esterilización.

Durante el curso, aprenderás los fundamentos básicos de la tenencia responsable de animales de compañía, realizarás evaluaciones clínicas preoperatorias, revisarás conceptos esenciales de anestesia y monitorización básica, y profundizarás en las técnicas quirúrgicas de esterilización y los cuidados postoperatorios, todo ejecutado en paciente reales.

El proceso de enseñanza-aprendizaje se fundamenta con el Modelo Flipped Classroom, con un componente teórico en modalidad remota sincrónica (mediante plataforma ECVirtual) y, un mayor procentaje de horas del curso complementado con prácticas presenciales en sala de entrenamiento quirúrgico, con estrategias de enseñanza demostrativa y actividades de entrenamiento quirúrgico/anestésico en pacientes reales realizadas por ti, bajo la orientación de docentes.

COORDINADOR

Marcelo Javier Flores Troncoso
mflores@uct.cl
+56 9 77599854

INSCRIPCIONES

Yasna Manqueo Vergara
ymanqueo@uct.cl

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Importante: Los descuentos se hacen efectivos una vez realizado el pago de la matrícula.

UNIDAD ACADÉMICA

Departamento de Ciencias Veterinarias y Salud Pública

DEPENDENCIA

Facultad de Recursos Naturales

VACANTES

8

CÓDIGO SENCE

NO

DURACIÓN

31 horas

MODALIDAD

B-Learning

FECHA INICIO

4 de enero del 2027

FECHA TÉRMINO

25 de enero del 2027

HORARIO

Viernes y sábado 8:30 a 19:00h
Las Actividades practicas presenciales se realizaran en jornada completa

LUGAR / PLATAFORMA

ECVirtual.uct.cl
Campus Doctor Luis Rivas del Canto

DIRIGIDO A

Médicos Veterinarios y estudiantes que hayan aprobado la asignatura de Cirugía.

Objetivo general

Actualizar a Médicos Veterinarios y estudiantes de medicina veterinaria en la evaluación clínica, manejo anestésico básico y ejecución de técnicas quirúrgicas de esterilización en perros y gatos, promoviendo procedimientos seguros, eficientes y acordes con los principios de bienestar animal y tenencia responsable.

objetivos específicos

• Comprender los principios de la tenencia responsable de animales de compañía y el rol de la esterilización quirúrgica como herramienta para promover el control reproductivo y el bienestar animal.
• Realizar la evaluación clínica preoperatoria y aplicar un protocolo básico de anestesia, analgesia y monitorización en perros y gatos sometidos a procedimientos de esterilización.
• Ejecutar técnicas quirúrgicas de esterilización en perros y gatos, aplicando principios de asepsia, manejo de tejidos y seguridad quirúrgica.
• Reconocer las principales complicaciones perioperatorias y distinguir medidas de manejo postoperatorio orientadas a favorecer la recuperación del paciente y fortalecer la educación de los tutores.

MÓDULOS

Módulo 1: La Manzana Sidrería en la Araucanía – Patrimonio, Territorio y Variedades
– Historia y tradición sidrera en el sur de Chile y la Araucanía.
– Variedades patrimoniales: Puchacay, Fierro, Candelaria, Cucha Cucha, Limona y otras.
– Cosecha, selección y caracterización de la materia prima.
– Visita a productor local: Tencai / Quebrada del Chucao.

Módulo 2: Proceso de Elaboración de Sidra Artesanal
– Molienda y prensado: equipos, técnicas y rendimiento.
– Preparación del mosto: corrección de azúcar y acidez.
– Fermentación alcohólica: levaduras, temperatura y control de proceso.
– Fermentación en botella vs. estanque (método tradicional y Charmat).
– Maduración, clarificación y filtración.

Módulo 3: Embotellado, Carbonatación y Control de Calidad
– Gasificación natural y artificial: técnicas y equipos.
– Embotellado, tapado y etiquetado artesanal.
– Análisis fisicoquímico básico: pH, acidez, grados Brix, graduación alcohólica.
– Análisis sensorial (cata): metodología y vocabulario descriptivo.

Módulo 4: Marco Legal, Buenas Prácticas y Taller de Elaboración
– Normativa SAG y Reglamento Sanitario de Alimentos aplicado a sidra artesanal.
– Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para producción artesanal.
– Higiene, saneamiento y gestión de residuos.
– Taller integrador: elaboración supervisada de batch personal de sidra.

Módulo 5: Emprendimiento Sidrero con Identidad Territorial
– Mercado de la sidra en Chile y tendencias internacionales.
– Identidad territorial y denominación de origen como ventaja competitiva.
– Diseño básico de etiqueta, marca y packaging artesanal.
– Plan de negocios básico y presentación final del proyecto productivo.

RELATORES

Alvaro Adriazola Uribe :
Médico Veterinario de la Universidad Católica de Temuco, Máster en Ciencia Animal y Doctor en Difusión del Conocimiento por la Universidad Federal de Bahía, Brasil. Académico del Departamento de Ciencias Veterinarias y Salud Pública de la Universidad Católica de Temuco, con experiencia en cirugía veterinaria, docencia universitaria e innovación educativa, particularmente en el desarrollo y evaluación de habilidades quirúrgicas en estudiantes de Medicina Veterinaria.

Marcela Gonzalez Sanhueza:
Médico Veterinaria de la Universidad Católica de Temuco, con formación de postítulo en Medicina Interna, Imagenología y Radiología Veterinaria, además de formación en Docencia Universitaria. Docente de la Universidad Católica de Temuco, con experiencia profesional en medicina de animales de compañía y diagnóstico por imágenes, y participación en iniciativas de innovación y educación veterinaria.

Marcelo Flores Troncoso:
Médico Veterinario y académico de la Universidad Católica de Temuco, con amplia experiencia docente en Cirugía, Traumatología y Ortopedia de Animales de Compañía. Cuenta con experiencia en educación continua y formación de médicos veterinarios, participando como docente y conferencista en actividades científicas nacionales e internacionales.

DISTRIBUCIÓN PMA

SINCRÓNICAS (aula física o virtual)
P (Con presencia de docente)

17 horas

ASINCRÓNICAS (Interacción en plataforma)
M (Con presencia de docente)

14 horas

A (Autoestudio: Estudio personal del estudiante. Sin presencia de docente)

3 horas

REQUISITOS DE POSTULACIÓN

  • Medico Veterinario.
  • Estudiante de la Carrera de Medicina Veterinaria con asignatura de Cirugía aprobada.

Documentos requeridos para la postulación

  • Carnet de identidad
  • Titulo de Certificado de Titulo profesional
  • Constancia de aprobación de Asignatura de Cirugia

VALORES

Descuento

Arancel con descuento

Cupos disponibles

30%

$175.000

3

25%

$187.500

3

20%

$200.000

3

Nota: Los descuentos se harán efectivos una vez formalizado el pago de la matrícula.
Puede consultar la disponibilidad de cupos con descuento escribiéndonos al WhatsApp disponible en nuestro sitio web.

VALOR MATRICULA
$ 50.000
VALOR ARANCEL
$ 900.000
 

FACILIDADES DE PAGO

  • 3 cuotas sin interés.

 (*) “La Universidad Católica de Temuco podrá cancelar o posponer la realización del programa cuando no se alcance el número suficiente de matriculados para su realización. También podrá posponerlo o cancelarlo por razones de fuerza mayor. La fecha de inicio de los cursos está sujeta a la conformación del cupo mínimo exigido para cada programa”.

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